Popis produktu
Celer obsahuje vitamíny C, B1 a B2 a minerály, jako je vápník, sodík, draslík, hořčík nebo fosfor. Celer působí močopudně a údajně působí též jako afrodiziakum. Celer se nejčastěji používá do polévek, omáček, pod pečené nebo dušené maso, ale výborný je též syrový v salátech a pomazánkách v kombinaci s dalšími druhy kořenové zeleniny.