Popis produktu
Jidášovu uchu se říká také Černá houba. Používá se zejména v pokrmech asijské kuchyně a také v polévkách nebo rizotu. Před použitím je vhodné houbu tzv. oživit, a sice ponořením do vroucí vody.
Jidášovu uchu se říká také Černá houba. Používá se zejména v pokrmech asijské kuchyně a také v polévkách nebo rizotu. Před použitím je vhodné houbu tzv. oživit, a sice ponořením do vroucí vody.