Popis produktu
Kopr je aromatická bylina, která vyniká výraznou charakteristickou vůní a silně kořenitou, nasládlou chutí. Výborně se hodí také na ryby včetně uzeného lososa. Není nutno připomínat, že tradiční koprová omáčka by se bez kopru neobešla. Semínka jsou vhodná k ochucení ryb, grilovaného jehněčího či vepřového masa, dušených pokrmů, zelí nebo květáku. Koprové listy mají jemnou a delikátní chuť, a proto se používají mnohem více, a to zejména k rybám, vařenému masu, do omáček a polévek s mléčným základem, do salátů a pomazánek. Vynikající chuť dodá také jogurtovým a smetanovým dresinkům a omáčkám. Stonkový kopr s nezralými semeny se běžně používá do různých nálevů.