Eidam - polotvrdý sýr, plátky. Polotvrdý sýr eidam vyrobený z kvalitních vstupních surovin a zpracovaný za pomoci moderních technologie. Sýr s nízkodohřívanou sýřeninou, který má původ v Holandsku a je nejrozšířenějším a nejoblíbenějším sýrem v ČR. Má široké využití ve studené kuchyni a je vhodný i pro teplou kuchyni. Jedná se o český výrobek. MLÉKO, jedlá sůl, mléčné kultury, barvivo: karoteny. Obsah sušiny 50 %. Obsah tuku v sušině 30%.